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2016年7月14日 星期四
試題編號:980301(組別含A1、A2、A3、A4、A5、A6計6組) 品名 水果切盤 調製無酒精性飲料 Mocktail 組別 水果切盤 Fruits Carving 義式咖啡機 Espresso Machine 直接注入法 Building 攪拌法 Stirring 搖盪法 Shaking 電動攪拌法 Blending A1 MF01 柳橙玉兔盤 A2 MT03 冰桔茶 A3 A4 A5 MM06 皇家熱奶茶 A6
試題編號:980301(組別含A1、A2、A3、A4、A5、A6計6組) 品名 水果切盤 調製無酒精性飲料 Mocktail 組別 水果切盤 Fruits Carving 義式咖啡機 Espresso Machine 直接注入法 Building 攪拌法 Stirring 搖盪法 Shaking 電動攪拌法 Blending A1 MF01 柳橙玉兔盤 A2 MT03 冰桔茶 A3 A4 A5 MM06 皇家熱奶茶 A6
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