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2016年8月20日 星期六
1米用中火乾炒至香,再入果汁機打碎至粉。 2高湯2碗煮沸,再將冬粉浸高湯煮至熟,再切短。 3炒豬絞肉+糖1t+魚露1t。 4魚露1/2t+糖1T+檸檬汁1T+七味粉1t+香油1T+豬絞肉,放至鋼盆,拌均勻,再加入米粉,拌均勻即可呈盤。
1米用中火乾炒至香,再入果汁機打碎至粉。 2高湯2碗煮沸,再將冬粉浸高湯煮至熟,再切短。 3炒豬絞肉+糖1t+魚露1t。 4魚露1/2t+糖1T+檸檬汁1T+七味粉1t+香油1T+豬絞肉,放至鋼盆,拌均勻,再加入米粉,拌均勻即可呈盤。
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