1切菜。 2烤新鮮香菇，杏鮑菇。 3梅花肉過水。 4油->杏鮑菇，新鮮香菇->鹽，水，炒至變黃->義大利香粉1T，黑胡椒粒1T。 5最上層依序最下層： 紫蔬菜->肉，番茄醬，玉米->美生菜->杏鮑菇->紫高麗菜->美生菜->番茄->小黃瓜。 6調義式油醋。(烏醋300g，白醋300g，紫蘇梅1顆，蘋果1粒，糖400g，芥菜子1T，香油150g，橄欖油150g)

1切菜。 2烤新鮮香菇，杏鮑菇。 3梅花肉過水。 4油->杏鮑菇，新鮮香菇->鹽，水，炒至變黃->義大利香粉1T，黑胡椒粒1T。 5最上層依序最下層： 紫蔬菜->肉，番茄醬，玉米->美生菜->杏鮑菇->紫高麗菜->美生菜->番茄->小黃瓜。 6調義式油醋。(烏醋300g，白醋300g，紫蘇梅1顆，蘋果1粒，糖400g，芥菜子1T，香油150g，橄欖油150g)