2016年7月14日 星期四
組別A1 題序 飲料名稱 成份 調製法 裝飾物 杯器皿 一 二 三 四 MF01 柳橙玉兔盤 2顆柳橙(各分八等份) 水果拼盤 紅櫻桃 圓盤 五 六
組別A1
題序 飲料名稱 成份 調製法 裝飾物 杯器皿
一
二
三
四 MF01
柳橙玉兔盤 2顆柳橙(各分八等份) 水果拼盤 紅櫻桃 圓盤
五
六
試題編號：980301(組別含A1、A2、A3、A4、A5、A6計6組) 品名 水果切盤 調製無酒精性飲料 Mocktail 組別 水果切盤 Fruits Carving 義式咖啡機 Espresso Machine 直接注入法 Building 攪拌法 Stirring 搖盪法 Shaking 電動攪拌法 Blending A1 MF01 柳橙玉兔盤 A2 MT03 冰桔茶 A3 A4 A5 MM06 皇家熱奶茶 A6
試題編號：980301(組別含A1、A2、A3、A4、A5、A6計6組)
品名 水果切盤 調製無酒精性飲料
Mocktail
組別 水果切盤
Fruits Carving 義式咖啡機
Espresso Machine 直接注入法
Building 攪拌法
Stirring 搖盪法
Shaking 電動攪拌法
Blending
A1 MF01
柳橙玉兔盤
A2
MT03
冰桔茶
A3
A4
A5
MM06
皇家熱奶茶
A6
試題編號：980302(組別含B7、B8、B9、B10、B11、B12計6組) 品名 水果切盤 調製無酒精性飲料 Mocktail 組別 水果切盤 Fruits Carving 義式咖啡機 Espresso Machine 直接注入法 Building 攪拌法 Stirring 搖盪法 Shaking 電動攪拌法 Blending B7 MM09 熱抹茶拿鐵 MT13 冰奶蓋綠茶 B8 B9 MC07 熱拿鐵咖啡 MT18 冰紅茶 B10 MC08 爪哇式熱咖啡 B11 MJ09 冰金桔檸檬汁 B12
試題編號：980302(組別含B7、B8、B9、B10、B11、B12計6組)
品名 水果切盤 調製無酒精性飲料
Mocktail
組別 水果切盤
Fruits Carving 義式咖啡機
Espresso Machine 直接注入法
Building 攪拌法
Stirring 搖盪法
Shaking 電動攪拌法
Blending
B7
MM09
熱抹茶拿鐵
MT13
冰奶蓋綠茶
B8
B9 MC07
熱拿鐵咖啡 MT18
冰紅茶
B10 MC08
爪哇式熱咖啡
B11
MJ09
冰金桔檸檬汁
B12
訂閱：
文章 (Atom)