2016年8月24日 星期三

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1切菜，冬粉泡水。 2熱鍋->香油或沙拉油->豬絞肉->高麗菜->沙茶醬2T，醬油1T，炒至香味->高湯2大匙->胡椒粉，味精->冬粉。

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1切菜，冬粉泡水。 2熱鍋->香油或沙拉油->豬絞肉->高麗菜->沙茶醬2T，醬油1T，炒至香味->高湯2大匙->胡椒粉，味精->冬粉。

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菜單名稱： Recipe Name： 螞蟻上樹 材料 Ingredients 冬粉 豬絞肉 蒜頭 高麗菜 (絲) 黑芝麻 青蔥

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菜單名稱： Recipe Name： 螞蟻上樹 材料 Ingredients 冬粉 豬絞肉 蒜頭 高麗菜 (絲) 黑芝麻 青蔥
2016年8月23日 星期二

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1洋蔥絲泡冰水。(變甜) 2彩椒沖水後泡水。(較不辣) 3蒜泥+水1杯+整罐油膏+糖3T+香油2T+辣油2T->果汁機攪碎。 4肉片過水後，泡RO水冷卻。 5肉片冷卻後，包洋蔥+小黃瓜+紅椒+黃椒。

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1洋蔥絲泡冰水。(變甜) 2彩椒沖水後泡水。(較不辣) 3蒜泥+水1杯+整罐油膏+糖3T+香油2T+辣油2T->果汁機攪碎。 4肉片過水後，泡RO水冷卻。 5肉片冷卻後，包洋蔥+小黃瓜+紅椒+黃椒。

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